Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă originală de rulouri din cașcaval cu umplutură. Aperitivul este forte gustos, lejer, cu umplutură interesantă. Dacă nu aveți prea mult timp liber, dar aveți poftă de ceva gustos, acestă rețetă este anume pentru dvs. Gustare apetisantă se prepară simplu. Chiar și un novice în arta culinară se va isprăvi de minune. Gustare este perfectă chiar și pentru masa de sărbătoare. Pregătiți, testați gustări savuroase și bucurați familia dragă.
INGREDIENTE
– 1 morcov
– 1 brânză topită (80 g)
– 2 căței de usturoi
– 2-3 linguri de maioneză
– 1 cutie brânză topită felii (8 felii)
– verdeață după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Pregătiți umplutura: curățați morcovul, spălați-l și dați-l prin răzătoarea mică.
2. Dați brânza topită (preventiv congelată timp de 15-20 minute), prin răzătoarea mică.
3. Uniți ingredientele rase într-un bol și adăugați usturoiul zdrobit. Adăugați maioneza și amestecați bine ingredientele.
4. Luați o felie de cașcaval topit și puneți pe marginea acesteia 1-2 lingurițe de umplutură. Rulați felia. Procedați similar cu feliile și umplutura rămasă.
5. Așezați gustarea delicioasă și ușor picantă pe o farfurie. La dorință, puteți decora rulourile cu verdeață. Serviți cu mare plăcere.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!