Salamul dulce păstrează gustul copilăriei. Vă prezentăm o rețetă foarte simplă pentru acest desert minunat. Vă îndemnăm să pregătiți acest salam delicios copiilor și nepoților voștri dacă nu ați făcut-o până acum. Niciodată nu este târziu să-i surprindeți pe cei dragi!
Ingrediente
– 600 g de biscuiți
– 200 g de unt
– 2 linguri de cacao
– ½ pahar de lapte
– 1 pahar de zahăr
Mod de preparare
1. Zdrobiți biscuiții cu mâna până obțineți bucățele mici sau firimituri. Amestecați zahărul și cacao.
2. Tăiați untul bucățele și topiți-l într-o cratiță la foc mic. Adăugați laptele, turnați zahărul și cacao. Încălziți și amestecați până se va dizolva zahărul (nu fierbeți).
3. Luați compoziția de pe foc și amestecați-o cu biscuiții mărunțiți până veți obține o masă densă. Rulați-o sub formă de salam, înveliți în folie alimentară și țineți salamul la frigider timp de 6 ore.
4. Tăiați rola la fel ca salamul.
5. De asemenea, puteți adăuga în salam: stafide, nuci sau fructe confiate.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!