Vă prezentăm rețeta unei salate deosebit de aromate și răcoritoare. Salata ”Cole Slaw” se prepară uimitor de simplu și rapid. Aceasta este o salată simplă de legume, ce s-a transformat într-un adevărat cult în Statele Unite. Fiind foarte aromată, proaspătă și puțin crocantă, aceasta este perfectă pentru a fi servită cu carnea la grătar.
INGREDIENTE
– 1/4 de varză
– 1 măr verde
– 2 tulpini de țelină
– 1 morcov
– 3 linguri de maioneză (sau maioneză de casă)
– 1/2 de lămâie
– sare
– zahăr
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Pregătiți toate ingredientele necesare. Spălați legumele.
2. Curățați țelina. Păstrați frunzele.
3. Tăiați țelina pai subțire.
4. Tocați mărunt frunzele de țelină.
5. Curățați și tăiați morcovul pai subțire (sau dați-l prin răzătoare).
6. Tocați varza.
7. Decojiți mărul și îndepărtați cotorul cu semințe. Tăiați-l pai subțire.
8. Amestecați legumele într-un bol.
9. Adăugați sucul unei jumătăți de lămâie, sarea și zahărul.
10. Amestecați.
11. Adăugați maioneza.
12. Amestecați bine.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!