Vă prezentăm o rețetă de salată delicioasă cu piept de pui. Aceasta se prepară dintr-o cantitate minimă de ingrediente, fiind perfectă atât pentru cina de familie, cât și pentru masa de sărbătoare. Experimentați cu socul preferat pentru salate și savurați de fiecare dată un nou aperitiv savuros.
INGREDIENTE
-400 g piept de pui
-2 roșii
-150-200 g de cașcaval
-250 g de ciuperci champignon conservate
-1 ceapă
-2-3 căței de usturoi
-maioneză
-sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Fierbeți pieptul de pui într-o cratiță cu apă și puțină sare. Scoateți-l din cratiță și lăsați-l să se răcească. Tăiați-l cuburi mici.
2. Tăiați ciupercile conservate în 2 sau 4 părți.
3. Spălați roșiile. Tăiați-le cuburi.
4. Curățați și tocați ceapa. Turnați în vasul cu ceapă apă clocotită și lăsați- pentru 5-10 minute. Scurgeți apa fiartă și spălați ceapa cu apă rece.
5. Dați cașcavalul prin răzătoare.
6. Amestecați ingredientele pentru salată. Adăugați usturoiul presat.
7. Potriviți cu maioneză și condimente după gust. Dați salata la frigider.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!