Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă originală de salată. Salata este foarte ușoară, aromată și interesantă, care este perfectă atât pentru masa de sărbătoare, cât și pentru cina servită alături de cei dragi. Cașcavalul afumat din salată oferă un gust original și puțin picant. Este o salată pe cât de simplă, pe atât de genială. Serviți salata savuroasă alături de niște cărniță la grătar sau șnițele, preparate din pui, cu mare plăcere.
INGREDIENTE
– 300-400 g de porumb conservat
– 3 ouă
– 100 g de cașcaval afumat suluguni cosiță
– 2 castraveți proaspeți
– 70 g de pesmeți
– maioneză după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Fierbeți ouăle până sunt gata. Lăsați ouăle să se răcească, apoi decojiți-le și tăiați-le pai.
2. Spălați castraveții, zvântați-i folosind un prosop de hârtie și îndepărtați capetele. Tăiați castraveții pai.
3. Desfaceți cosița de cașcaval și tăiați-o pai.
4. Uniți într-un bol transparent ouăle cu castraveții și cașcavalul pai. Apoi adăugați porumbul și amestecați salata.
5. Adăugați în salată maioneză după gust și pesmeții. Amestecați.
Notă: Adăugați în salată pesmeții înainte de a o servi.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!