Salată ”Economică” – foarte gustoasă, simplă și deloc scumpă!

Salată ”Economică”. Rețeta necesită puține cheltuieli, puteri și timp. Totuși are un gust rafinat și excepțional. Oaspeții niciodată nu vor ghici din ce ingrediente ați pregătit-o.

INGREDIENTE:

-1 ceapă;

-2 morcovi;

-1 sfeclă roșie;

-500 gr de varză;

-1 castravete marinat;

-150 gr piept de pui;

-4 linguri de maioneză sau smântână;

-1/3 linguriță de sare.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați ceapa jumătăți de rondele, iar morcvoul și sfecla crude le tăiați pai.

2.Prăjiți ceapa pe tigaia cu ulei, până devine semitransparentă. Scoateți ceapa pe un prosop de hârtie.

3.Apoi prăjiți, pe rând, morcovul și sfecla, până sunt gata, și la fel le scoateți pe prosop de hârtie, să îmbibe uleiul în exces.

4.Varza o tăiați fideluță și o frecați cu mâinile, să devină moale.

5.Tăiați castravetele marinat cuburi, iar pieptul de pui – bucăți mici.

6.Combinați toate ingredientele într-un vas, adăugați maioneză, condimentați cu sare și amestecați bine.

Ornați salata cu verdeață și serviți. Are un gust într-adevăr original.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

1