Salata ”Festivă” cu pui este un aperitiv deosebit de delicios, aromat și apetisant. Acesta se prepară foarte simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Este o salată ușoară și sățioasă, numai bună atât pentru cina de familie, cât șui pentru masa de sărbătoare. Înlocuiți maioneza din comerț cu un sos delicios de casă și bucurați-i pe cei dragi cu o adevărată capodoperă culinară.
INGREDIENTE
-300 g piept de pui (fiert)
-250 g de șuncă
-3-4 castraveți marinați
-2-3 roșii
-3 ouă
-50 g de cașcaval
-verdeață
-maioneză (maioneză de casă)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Fierbeți carnea de pui într-o cratiță cu apă și puțină sare. Scoateți-o din cratiță și lăsați-o să se răcească. Tăiați carnea cuburi. Dați cașcavalul prin răzătoare.
2. Tăiați șunca pai. Tăiați castraveții pai.
3. Fierbeți ouăle într-o cratiță cu apă și sare. Lăsați-le să se răcească și curățați-le. Tăiați-le pai.
4. Spălați roșiile și tăiați-le cuburi. Spălați și tocați verdeața.
5. Amestecați toate ingredientele pentru salată într-un bol. Potriviți cu maioneză și condimente după gust.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!