“Salata cu morcov coreean și crutoane” este o gustare delicioasă, care se prepară simplu și rapid din ingrediente care se găsesc de obicei în frigider. Salata este foarte aromată, consistentă și cu gust picant. Aceasta poate fi servită ca gustare între mese sau ca fel principal la prânz sau cină. Toți cei care o vor gusta, vor rămâne uimiți de gustul fantastic al salatei.
INGREDIENTE
-3 ouă fierte
-200 g de salam afumat
-200 g de morcov coreean
-1 pachet de crutoane cu orice gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Fierbeți ouăle în prealabil. Pentru ca gălbenușurile să rămână frumoase și să nu-și schimbe culoarea, trebuie să le fierbeți timp de cel mult 8 minute după ce vor începe să fiarbă.
2. Lăsați ouăle să se răcească în apă rece și curățați-le de coajă.
3. Puteți cumpăra morcovul coreean din magazin sau să-l preparați acasă.
4. Folosiți crutoane cu orice gust, dar care sunt destinate pentru salate sau preparați-le acasă din pâine albă sau neagră.
5. Tăiați ouăle fierte în fâșii lungi și subțiri.
6. Tăiați salamul afumat fâșii.
7. Puneți ouăle tăiate și salamul într-un bol și adăugați morcovul coreean: puteți regla cantitatea de morcov după gust.
8. Adăugați crutoanele în salată, asezonați cu maioneză și puteți servi salata la masă. Este preferabil să lăsați salata timp de 15 minute, ca să se îmbibe și crutoanele cu maioneză.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!