Salata ”Noaptea albă” – trebuie încercată măcar o dată în viață!

Vă prezentăm o rețetă de salată în straturi delicioasă. Este un aperitiv ce se prepară foarte simplu și arată bine pe masa de sărbătoare. Datorită ingredientelor perfect combinate, obțineți un aperitiv foarte ușor, aromat și sățios. Bucurați-i pe cei dragi cu o salată deosebită!

Ingrediente

– 300 g de ciuperci marinate champignon

– 1 ceapă

– 3 cartofi

– 1 morcov

– 280 g de carne fiartă

– 180 g de cașcaval

– 150 g de maioneză

– 150 g de smântână

– ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Pregătiți sosul: amestecați maioneza cu smântâna.

2. Tăiați ciupercile felii.

3. Tocați ceapa și prăjiți-o într-o tigaie cu ulei încins.

4. Dați morcovul proaspăt prin răzătoare.

5. Fierbeți carnea și lăsați-o să se răcească. Tocați carnea. Puteți folosi orice fel de carne sau mezel dorit.

6. Dați cașcavalul prin răzătoare.

7. Fierbeți cartofii. Lăsați-i să se răcească și curățați-i de coajă. Dați-i prin răzătoare.

8. Fiecare strat îl veți unge cu sos.

9. Aranjați salata în straturi, precum urmează: ciupercile, ceapa prăjită, cartofii, morcovul, carnea și cașcavalul ras.

10. Decorați după gust.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!