Salată în straturi ”Ciuperci sub plapumă” – un aperitiv delicios, ce se prepară uimitor de simplu!

Vă prezentăm o rețetă de salată delicioasă în straturi. Aceasta se prepară uimitor de simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Obțineți o adevărată capodoperă culinară, datorită unei combinații perfecte de arome și gust. Surprindeți-vă oaspeții cu un deliciu deosebit de savuros, rețeta căruia va fi la mare căutare.

INGREDIENTE

-500 g de ciuperci champignon

-2-3 castraveți marinați

-1 ceapă

-3 cartofi fierți

-150 g de cașcaval

-4 ouă

-maioneză

-ulei vegetal

-verdeață pentru decor

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Fierbeți ouăle și cartofii. Lăsați-i să se răcească și curățați-i.

2. Dați prin răzătoare ouăle, cartofii și cașcavalul. Nu le amestecați.

3. Tăiați castraveții pai subțire.Tăiați ciupercile felii și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei încins, până se va evapora tot lichidul.

4. Curățați și tăiați ceapa pai subțire. Adăugați-o în tigaia cu cu ciuperci și amestecați. Aveți grijă să nu ardeți ceapa. Prăjiți până aceasta se înmoaie.

5. Aranjați salata în straturi, precum urmează: cartofii, ciupercile cu ceapă, maioneza, castraveții marinați, maioneza, ouăle rase, maioneza și cașcavalul ras. Decorați cu verdeață. Dați salata la frigider pentru câteva ore.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!