Nu știți ce salată să preparați pentru masa de Crăciun? Iată o rețetă delicioasă de salată, care se prepară foarte simplu și arată extrem de frumos. Salata “Strugure negru” se prepară din carne, ciuperci prăjite și legume fierte și se așează în straturi sub formă de inel. Salata este decorată cu boabe de strugure negru și arată spectaculos. Impresionați-i pe cei dragi cu această gustare delicioasă, sățioasă și apetisantă!
INGREDIENTE
-250 g de carne fiartă (de orice tip)
-3 cartofi fierți
-200 g de ciuperci
-2 morcovi fierți
-4 ouă fierte
-200 g de cașcaval
-1 sfeclă fiartă
-maioneză
-pătrunjel
-unt
-1 strugure negru pentru decor
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați carnea fiartă și ciupercile bucățele.
2. Prăjiți ciupercile în unt.
3. Dați celelalte ingrediente prin răzătoarea mare.
4. Așezați salata în straturi, ungând fiecare strat cu maioneză:
-1 strat – carnea fiartă
-2 strat – cartofii
-3 strat – ciupercile
-4 strat – morcovii
-5 strat – ouăle
-6 strat – cașcavalul
-7 strat – sfecla
5. Decorați salata cu boabe de struguri și pătrunjel.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!