Vă împărtășim o rețetă foarte simplă de salată, care va fi memorabilă pentru toți. Pentru prepararea acestei salate nu veți avea nevoie de ingrediente scumpe și sofisticate, aproape toate ingredientele le găsiți în frigider. Salata “Mister pentru oaspeți” este incredibil de gustoasă, consistentă și cu ingrediente combinate armonios. Preparați această gustare originală care nu va lăsa pe nimeni indiferent.
INGREDIENTE
– 4 ouă
– 3 castraveți
– 200 g de file de pui copt
– 1 ceapă
– 1 lingură de făină
– 1 lingură de amidon
– 3 linguri de maioneză
– sare și piper negru măcinat după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Preparați clătitele. Spargeți ouăle într-un bol adânc, adăugați sare și piper după gust și bateți cu o furculiță.
2. Adăugați făina și amidonul și bateți toate ingredientele.
3. Ungeți tigaia cu ulei și puneți-o la foc mic. Turnați amestecul în tigaie și distribuiți-l uniform pe toată suprafața. Prăjiți clătitele pe ambele părți.
4. Curățați ceapa și tăiați-o semi-rondele, prăjiți-o într-o tigaie cu ulei.
5. Așezați clătitele una peste alta, rulați-le într-o rolă densă și tăiați-o felii.
6. Spălați castraveții și tăiați-i fâșii subțiri.
7. Desfaceți fileul de pui copt în fâșii.
8. Puneți toate ingredientele într-un bol, asezonați cu maioneză și amestecați bine.
9. Salata gustoasă și sățioasă este gata. Puteți improviza și adăuga legumele și condimentele preferate.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!