Salata “Violeta” este o combinație interesantă de gusturi diferite: sfecla roșie dulceagă, castraveții acrișori, brânza cremoasă, usturoiul picant – toate se completează într-o salată senzațională. Salata se prepară rapid, dar se mănâncă și mai repede, este delicioasă, foarte aromată și moderat de picantă. Serviți-o cu plăcere.
Ingrediente
– 3 sfecle fierte
– 3 castraveți marinați
– 3 linguri de mazăre verde (la conservă)
– 1 pachet de brânză topită
– 1 cățel de usturoi
– maioneză după gust
– sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Tăiați sfecla, castraveții marinați și brânza topită cubulețe.
2. Dați usturoiul prin presă.
3. Puneți toate ingredientele pregătite într-un bol, asezonați salata cu sare, piper și maioneză după gust, amestecați.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!