Astăzi vă împărtășim o rețetă delicioasă de desert în stil oriental, care se prepară din doar 4 ingrediente, este simplu de realizat și este incredibil de gustos. “Șerbetul cu arahide” este un deliciu absolut fantastic, cu gust de caramel și arahide crocante. Răsfățați-vă cu acest desert minunat și o ceașcă de cafea aromată!
INGREDIENTE
-1 pahar de arahide
-1 pahar de lapte
-3.5 pahare de zahăr
-80 g de unt
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Turnați laptele într-o cratiță și adăugați 3 pahare de zahăr. Fierbeți masa la foc mic timp de 30 de minute, amestecând continuu.
2. Prăjiți arahidele într-o tigaie uscată până devin aurii, ca să le puteți decoji ușor.
3. Presărați zahărul rămas într-o tigaie uscată și gătiți până va deveni de culoare maro. Adăugați caramelul obținut în siropul de lapte și fierbeți amestecul timp de aproximativ 1 oră până va fi gata. Adăugați untul.
4. Tapetați fundul unei forme cu hârtie de copt și presărați arahidele. Turnați deasupra amestecul obținut și dați-l la loc răcoros, ca să se întărească. Tăiați șerbetul bucățele și savurați-l cu plăcere.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!