Tartă cu crenvurști și cașcaval pentru un mic dejun pe cinste!

Dacă v-ați plictisit de banala omletă la micul dejun, echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă deosebită de tartă cu crenvurști și cașcaval, cu care să vă delectați în primele ore ale dimineții.

Este un preparat destul de consistent și nutritiv, fiind perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz sau o gustare dintre mese. Se prepară incredibil de simplu și este absolut fantastică fierbinte. Însă o puteți savura și rece, întrucât este absolut delicioasă și așa. Poftă bună!

Ingrediente

– 250 ml de chefir

– 150 g de făină

– 2 ouă

– 200 g de cașcaval

– 200 g de crenvurști (sau salam)

– 1 linguriță de praf de copt

– sare după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Treceți cașcavalul prin răzătoare mare.

2. Tăiați crenvurștii rondele subțiri.

3. Amestecați într-un bol chefirul , ouăle și ⅓ linguriță de sare, până rezultă o masă omogenă.

4. Adăugați praful de copt și făina și amestecați foarte bine compoziția ca să nu se facă cocoloașe.

5. Adăugați cașcavalul și crenvurștii și amestecați bine compoziția.

6. Turnați compoziția într-o formă unsă cu ulei și dați-o la cuptorul încins la 180 de grade, pentru aproximativ 35-40 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!