Tartă cu smântână și vanilie – o rețetă foarte ușoară cu o aromă încântătoare!

Echipa Bucătarul.eu vă recomandă o rețetă foarte simplă de tartă cu smântână și vanilie, pe care s-o savurați împreună cu prietenii. Cu toate că se prepară foarte ușor, această tartă este delicioasă și se remarcă printr-o aromă îmbietoare și un gust foarte fin.

Blatul sfărâmicios și umplutura aromată de smântână creează un tot întreg, ingredientele se combină armonios și rezultatul este uimitor. Această rețetă merită încercată!

Ingrediente pentru aluat

– 200 g de unt (margarină)

– 1 ou

– 1.5 lingurițe de praf de copt

– 300 g de făină

– 0.5 pahar de zahăr

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru umplutură

– 500 g de smântână

– 4 ouă

– 1 lingură de zahăr vanilat

– 1 pachețel de vanilie (2 g)

– 5 linguri de zahăr

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Aluatul. Dați untul înghețat prin răzătoare mare, adăugați zahărul, oul și presărați făina cu praful de copt.

2. Frământați aluatul sfărâmicios și rulați-l într-o bilă.

3. Ungeți cu unt o formă cu diametrul de 22-24 cm.

4. Distribuiți aluatul în formă, faceți borduri înalte.

5. Umplutura. Bateți cu un tel smântâna, ouăle, zahărul, zahărul vanilat și vanilia până la omogenizare.

6. Turnați umplutura peste aluat, bordurile trebuie să fie mai înalte decât umplutura.

7. Coaceți tarta la cuptor timp de 30-40 de minute la 180 de grade.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!