Tartă rapidă cu șuncă și cașcaval – delicioasă, sățioasă și extrem de simplu de preparat!

Astăzi echipa Bucătarul.eu vă prezintă o rețetă super rapidă de tartă cu șuncă și cașcaval. Se prepară extrem de simplu, din ingrediente banale, iar rezultatul este absolut delicios. Doar amestecați toate ingredientele și dați la cuptor pentru 25 de minute. Poate fi ceva mai simplu? Încercați și o să vă convingeți! Poftă bună!

Ingrediente

– 2 ouă

– 1 pahar de chefir

– 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu

– 1 pahar de făină

– 0.5 linguriță de sare

– 250 g de cașcaval

– 200 g de șuncă (sau salam, crenvurști)

– verdeață după gust (opțional)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Bateți ouăle cu sarea.

2. Amestecați bicarbonatul cu chefirul, lăsați-l câteva minute deoparte, apoi amestecați-l cu ouăle.

3. Adăugați făina și amestecați bine compoziția. Trebuie să obțineți un aluat de consistența smântânii.

4. Treceți cașcavalul prin răzătoare mare.

5. Tocați verdeața mărunt.

6. Tăiați șunca (salamul sau crenvurștii) felii.

7. Adăugați în aluat cașcavalul, șunca (și verdeața) și amestecați bine compoziția.

8. Ungeți tava cu unt și presărați cu pesmet sau griș.

9. Turnați cu grija aluatul, nivelând uniform pe toată suprafața.

10. Dați tarta la cuptorul încins la 200 de grade, pentru 25 de minute.

11. La dorință, presărați tarta cu semințe de susan.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!