Top 11 cele mai delicioase sosuri – adăugați un plus de gust și aromă felului de mâncare preferat!

Vă prezentăm top 11 cele mai delicioase sosuri. În lista celor prezentate mai jos, cu siguranță veți găsi rețeta preferată. Serviți sosul preferat cu orice fel de mâncare, fie acesta cu carne sau legume, pentru a obține un gust intens și aromă puternică. Acesta poate fi servit atât la cina de fiecare zi, la masa de sărbătoare sau la picnic.

Rețeta Nr.1 – Sos Tatarski

Ingrediente

– 200 g de maioneză

– 1 lingură de hrean ras

– 2 castraveți marinați

– 1 ceapă

-1 lingură de pătrunjel tocat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tocați mărunt ceapa.

2. Tăiați castraveții pai foarte subțire sau cuburi mici.

3. Amestecați toate ingredientele și dați sosul al frigider.

4. Serviți sosul rece.

Rețeta Nr.2 – Sos Andaluz

Ingrediente

– 200 g de maioneză

– 3 linguri de ketchup

-1 linguriță de coniac

– 1 ceapă

– suc de lămâie

– ardei iute măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

– Tocați ceapa.

– Amestecați toate ingredientele.

– Adăugați ardeiul măcinat după gust și amestecați.

Rețeta Nr.3 – Sos cu ciuperci

Ingrediente

– 400 g de ciuperci champignon

– 4 linguri de hrean ras

– 100 g de maioneză

– 100 g de smântână

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

– Fierbeți ciupercile într-o cratiță cu apă și puțină sare.

– Lăsați-le să se răcească și tăiați-le mărunt.

– Amestecați toate ingredientele.

– Potriviți cu sare și piper negru măcinat.

Rețeta Nr.4 – Sos cu roșii

Ingrediente

– 200 g de ketchup

– 2 linguri de ulei vegetal

– 2 căței de usturoi

– pătrunjel

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

– Tocați mărunt usturoiul.

– Tocați pătrunjelul.

– Amestecați toate ingredientele.

– Potriviți cu sare și piper negru măcinat.

Rețeta Nr.5 – Sos cu măsline verzi

Ingrediente

– 200 g de maioneză

– 100 g de măsline verzi fără sâmbure

– 2 căței de usturoi

– 1 lingură suc de lămâie

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tocați măslinele mărunt.

– Tocați usturoiul.

– Amestecați toate ingredientele.

– Potriviți cu sare și piper negru măcinat.

Rețeta Nr.6 – Sos cu sfeclă

Ingrediente

– 100 g de smântână

– 1 sfeclă mică

– 100 g de maioneză

– 1 ceapă mică

– 2 linguri de hrean

– 1 castravete marinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

– Fierbeți sfecla. Lăsați-o să se răcească și dați-o prin răzătoarea mică.

– Tocați mărunt ceapa.

– Tăiați castravetele cuburi mici.

– Amestecați toate ingredientele.

Rețeta Nr.7 – Sos ”Fin”

Ingrediente

– 200 g de maioneză

– 100 g de cașcaval

– 3 linguri de smântână

– 2 lingurițe de hrean

– mărarsare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Dați cașcavalul prin răzătoare.

2. Tocați mărarul.

3. Amestecați toate ingredientele.

4. Potriviți cu sare și piper negru măcinat.

Rețeta Nr.8 – Sos ”Accesibil”

Ingrediente

– 2 linguri de maioneză

– 2 linguri de chefir

– 1 lingură de smântână

– 2 căței de usturoi

– 1 priză de ardei iute măcinat

-1 priză de piper negru măcinat

– 1 legătură de coriandru (sau mărar)

-mărar

– busuioc

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Presați usturoiul.

2. Tocați verdeața.

3. Amestecați toate ingredientele.

4. Potriviți cu piper negru și ardei roșu măcinat.

Rețeta Nr.9 – Sos cu usturoi

Ingrediente

– 2 ouă

– 2 linguri de sare

– usturoi

– ardei iute măcinat

– piper negru măcinat

– 1-2 linguri de ulei vegetal

– suc de lămâie (sau oțet)

– 1/3 pahar de chefir

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați toate ingredientele cu ajutorul unui robot de bucătărie (cu excepția uleiului, chefirului și sucului de lămâie).

2. Obțineți o masă omogenă.

3. Amestecând încontinuu, cu un jet subțire, turnați uleiul. Adăugați sucul de lămâie și amestecați.

4. Dați sosul la frigider.

5. Înainte de servire, adăugați la sos chefirul și amestecați bine.

Rețeta Nr.10 – Sos Curry

Ingrediente

– 2 linguri de smântână

– 2 linguri de maioneză

– 2 pahare de lapte acru sau chefir

– ardei roșu măcinat

– piper negru măcinat

– 1/2 linguriță de curry

-2 căței de usturoi

– 1 lingură de oțet

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați toate ingredientele.

2. Potriviți cu piper negru și ardei roșu măcinat.

3. Păstrați sosul la frigider.

Rețeta Nr.11 – Sos cu muștar și miere

Ingrediente

– 2 linguri de smântână

– 2 linguri de maioneză

– 2 linguri de muștar (după gust)

– 1 lingură de miere

– 1 cățel de usturoi

– 1 linguriță suc de lămâie

– 1 lingură ulei de măsline

– piper alb

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați toate ingredientele.

2. Obțineți o masă omogenă și densă.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!