Echipa noastră vă oferă 3 rețete delicioase de salate pentru toate ocaziile. “Salata americană de cartofi” este o salată simplă care poate fi preparată la cină. Aceasta poate fi pregătită în prealabil și lăsată la frigider pentru câteva ore, ca să se întrepătrundă aromele cât mai bine și să fie și mai gustoasă. “Salata grecească picantă” este o salată minunată, care poate fi consumată chiar și înainte de culcare. Aceasta este sățioasă, dar ușoară în același timp, cu gust foarte intens datorită brânzei feta și ierburilor aromatice. Salata “Un minut” se prepară în 2 timpi și 3 mișcări, este foarte simplă, dar cu gust incredibil de gustos. Încercați aceste salate excelente și savurați-le cu plăcere alături de cei dragi!
1. Salată americană de cartofi
INGREDIENTE
-6 cartofi
-6 ouă
-1 ceapă roșie
-1 legătură de ceapă verde
-3 castraveți conservați
-150 g de maioneză
-verdeață după gust
-sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spălați cartofii și fierbeți-i cu tot cu coajă. Lăsați-i să se răcească.
2. Fierbeți ouăle și lăsați-le să se răcească.
3. Curățați cartofii și ouăle și tăiați-le cubulețe. Puneți ingredientele într-un bol adânc.
4. Tăiați castraveții mărunt și adăugați-i în salată.
5. Curățați ceapa și tăiați-o bucățele. Adăugați-o în salată.
6. Mărunțiți ceapa verde și verdeața și adăugați-le în salată.
7. Asezonați salata cu sare, piper și maioneză după gust, amestecați.
2. Salată grecească picantă
INGREDIENTE
-3 linguri de ulei de măsline extra virgin
-1.5 linguri de suc de lămâie
-1 cățel de usturoi
-1/2 linguriță de oregano uscat
-3 roșii
-1/4 ceapă roșie
-1 castravete
-1/4 ardei iute verde
-120 g de brânză feta
-15 măsline fără sâmburi
-salată verde după gust
-sare de mare și piper negru măcinat după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați într-un borcan mic: uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul mărunțit, oregano, sarea și piperul.
2. Închideți borcanul cu capac și agitați bine, ca să se amestece toate ingredientele.
3. Tăiați roșiile felii mici, castravetele – semi-rondele, ceapa – inele subțiri, ardeiul verde – fâșii subțiri. Tăiați brânza cubulețe.
4. Așezați legumele tăiate, măslinele și brânza feta într-un bol mare.
5. Rupeți salata verde cu mâinile sau tăiați-o și adăugați-o în salată.
6. Înainte de servire stropiți salata cu sos, amestecați bine și decorați-o cu măsline.
7. Salata grecească picantă este gata.
3. Salată “Un minut”
INGREDIENTE
-1 cutie de fasole conservată
-120 g de ciuperci marinate
-3 ouă fierte
-2 linguri de maioneză de casă
-ceapă verde
-frunze de salată
-sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați toate ingredientele.
2. Asezonați salata cu sare și maioneză.
3. Serviți salata pe frunze de salată.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!