Top 3 cele mai simple și rapide rulade pentru ceai

Ruladele din pandișpan sunt unele dintre cele mai ușoare deserturi, care se prepară rapid și simplu din ingrediente pe care le aveți la îndemână și care pot fi umplute cu orice topping. Astăzi vă prezentăm 3 rețete simple de rulade delicioase, ideale pentru cei sau cafea. Ruladele sunt gata în câteva minute, sunt incredibil de gustoase, foarte moi, pufoase și se topesc în gură. Răsfățați-vă familia cu un deliciu gingaș și aromat!

1. Ruladă delicioasă

INGREDIENTE 

-2 ouă

-1 pahar de zahăr

-1 pahar de iaurt

-1 linguriță de bicarbonat de sodiu

-1.5 pahare de făină

-gem

-vanilie

-zahăr pudră

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Încălziți cuptorul la temperatură maximă.

2. Bateți ouăle cu zahăr și vanilie, adăugați iaurtul, în care ați adăugat în prealabil bicarbonatul de sodiu, apoi adăugați făina și amestecați. Veți obține un aluat lichid.

3. Tapetați tava cu hârtie de copt sau ungeți-o cu ulei, turnați aluatul și distribuiți-l uniform.

4. Dați tava la cuptor, pe raftul de mijloc și coaceți blatul timp de 7-8 minute până se va rumeni.

5. Scoateți blatul din cuptor și întoarceți-l cu partea rumenită pe un prosop umed.

6. Ungeți-l rapid cu gem și rulați-l cu ajutorul prosopului, lăsați-l să se răcească puțin.

Imagine similară

7. Scoateți prosopul și presărați rulada cu zahăr pudră.

Imagine similară

2. Ruladă în 5 minute

INGREDIENTE 

-1 cutie de lapte condensat (380 g)

-1 ou

-1 pahar de făină

-0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu

-umplutură după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Amestecați toate ingredientele.

2. Turnați aluatul într-o tavă dreptunghiulară, tapetată cu hârtie de copt.

3. Coaceți blatul timp de 7-8 minute în cuptorul preîncălzit. Umplutura – orice cremă, gem, pastă de ciocolată cu nuci.

3. Ruladă cu mere și nuci

INGREDIENTE PENTRU BLAT

-4 ouă

-4 linguri de făină

-4 linguri de zahăr

-0.5 linguriță de praf de copt

-1 priză de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ

-4 mere

-2 linguri de zahăr

-100 g de nuci

-vanilie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Umplutura. Dați merele prin răzătoarea mare, adăugați zahărul, vanilia și nucile. Așezați umplutura pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelați-o.

2. Blatul. Bateți albușurile cu o priză de sare până veți obține vârfuri stabile.

3. Bateți gălbenușurile timp de 1-2 minute, adăugați zahărul și bateți încă timp de 1-2 minute. Încorporați treptat făina și praful de copt, apoi albușurile bătute.

4. Așezați aluatul pe tavă deasupra merelor și nivelați-l.

5. Coaceți la 180 de grade timp de 15 minute.

6. Întoarceți atent blatul pe un prosop curat cu umplutura în sus.  Îndepărtați rapid hârtia de copt și rulați blatul într-o ruladă cu ajutorul prosopului. Lăsați să se răcească.

7. Savurați rulada cu ceai fierbinte.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!