Top 3 rețete delicioase din cartofi noi! Nu ratați cele mai simple și geniale rețete!

Cartofii noi sunt mult așteptați de toți. Aceștia sunt deosebit de fini, delicioși și se combină perfect cu sosurile proaspete. Vă prezentăm mai jos 3 cele mai simple și accesibile rețete, cu ajutorul cărora veți obține niște cartofi deosebit de delicioși și aromați, într-un timp record.

1. Frigărui cu cartofi

INGREDIENTE

– cartofi noi

– carne (bacon sau legumele preferate)

– condimente

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați cartofii și legumele preferate. Curățați și tăiați legumele bucăți de dimensiunea potrivită. Dacă veți folosi carne – tăiați-o bucăți mai mici și potriviți-o cu condimente.

2. Înfigeți cartofii pe bețișoare, alternându-le cu legumele. Dacă doriți să coaceți doar cartofi, amestecați-i cu ulei și condimentele preferate, apoi înfigeți-le pe bețișoare.

3. Coaceți cartofii în cuptorul preîncălzit, până sunt gata. Serviți-i cu sos pe bază de iaurt natural.

2. Cartofi cu ulei mentolat

INGREDIENTE

– cartofi noi

– 3 linguri ulei de măsline

– 1 lingură suc de lămâie

– câteva crenguțe de mentă

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Pisați menta cu puțină sare.

2. Adăugați uleiul de măsline, sucul de lămâie și piperul. Amestecați.

3. Fierbeți cartofii. Scurgeți-i de apă și potriviți-i cu uleiul pregătit.

3. Cartofi copți cu smântână

INGREDIENTE

– cartofi noi

– usturoi

– smântână grasă

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați bine cartofii și aranjați-i pe un prosop de bucătărie. Ștergeți-i, până vor fi uscați.

2. Aranjați cartofii într-o formă de copt. Presărați-i cu usturoi tocat și adăugați câteva linguri de smântână grasă.

3. Amestecați bine cartofii cu smântâna. Potriviți cu sare și piper negru măcinat.

4. Coaceți cartofii în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 30 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!