Sandvișul cald este o gustare deosebit de delicioasă și aromată, ce se bucură de o popularitate enormă în prezent. Vă prezentăm mai jos top 5 cele mai bune rețete, cu ajutorul cărora veți obține cele mai savuroase sandvișuri în stil italian. Alegeți rețeta preferată și bucurați-vă de o gustare pe cinste. Experimentați cu ingredientele și ierburile aromate, obținând de fiecare dată un deliciu deosebit.
Rețeta Nr.1 – Sandviș cu ou
INGREDIENTE
-2 felii de pâine
-3 linguri de cașcaval ras
-1 ou prăjit
-2 fâșii de șuncă prăjită
-20 g de unt
-frunze de salată
-sare
-piper negru măcinat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Puneți o tigaie pe foc.
2. Ungeți pâinea cu unt. Întoarceți o felie de pâine pe partea cealaltă și presărați-o cu cașcaval ras. Aranjați pe aceasta șunca și oul prăjit. Potriviți cu sare și piper negru măcinat.
3. Acoperiți cu o frunză de salată și cu cealaltă felie de pâine. Pâinea trebuie să fie unsă cu unt pe partea exterioară.
4. Prăjiți sandvișul în tigaia încinsă, până se rumenește.
Rețeta Nr.2 – Sandviș cu mozzarella
INGREDIENTE
-8 felii de pâine albă
-2 linguri de unt
-200 g de mozzarella
-2 roșii
-2 linguri de sos pesto
-busuioc proaspăt (la dorință)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Ungeți 4 felii de pâine cu sos pesto.
2. Tăiați roșiile și mozzarella felii. Aranjați pe feliile de pâine roșiile, apoi mozzarella. La dorință, adăugați și câteva frunze de busuioc proaspăt.
3. Acoperiți sandvișurile cu cele 4 felii de pâine rămase.
4. Topiți untul într-o tigaie. Prăjiți sandvișurile în tigaia încinsă, până se rumenesc.
Rețeta Nr.3 – Sandviș cu somon
INGREDIENTE
-1 chiflă mică sau pâine ”Ciabatta”
-130 g de mozzarella
-40 g de somon (puțin sărat)
-10 g de maioneză
-2 linguri de unt
-busuioc proaspăt
-frunze de salată
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Uscați puțin pâinea în cuptor, până aceasta va deveni crocantă. Tăiați pâinea felii mai groase, apoi tăiați fiecare felie de-a lungul, păstrând o distanță de aproximativ 0.7 cm de la bază. Astfel, veți obține un spațiu, pentru umplutură.
2. Tocați mărunt busuiocul și amestecați-l cu maioneza. Ungeți pâinea cu acest sos.
3. În spațiul format, aranjați somonul și mozzarella.
4. Topiți untul într-o tigaie. Prăjiți sandvișul în tigaia încinsă, astfel încât brânza să se topească puțin.
5. Când sandvișul va fi gata, aranjați câte o frunză de salată în interiorul acestuia.
Rețeta Nr.4 – Sandviș cu șuncă și cașcaval
INGREDIENTE
-2 felii de pâine albă
-2 felii de cașcaval
-2 felii de șuncă
-2 linguri de unt
-4 frunze de busuioc
-boia de ardei
-sare
-piper negru măcinat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Aranjați șunca și 2 frunze de busuioc pe o felie de pâine. Presărați cu puțină boia de ardei.
2. Aranjați feliile de cașcaval și busuiocul rămas. Acoperiți cu a doua felie de pâine. La dorință, presărați cu puțină sare și piper negru măcinat.
3. Topiți untul într-o tigaie. Prăjiți sandvișul în tigaia încinsă, pe ambele părți, până se rumenește.
Rețeta Nr.5 – Sandviș cu ciocolată
INGREDIENTE
-pâine ”Ciabatta”
-0.5 pahar unt de arahide sau de migdale
-2 linguri de miere
-200 g de ciocolată
-2 linguri de unt
-1 linguriță de cuișoare măcinate
-1/4 linguriță de sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați pâinea felii dreptunghiulare.
2. Într-un bol, amestecați untul de arahide cu mierea, cuișoarele și sarea. Ungeți fiecare felie de pâine cu o lingură din amestecul obținut.
3. Acoperiți felia de pâine cu ciocolată. Acoperiți cu o altă felie de pâine.
4. Topiți untul într-o tigaie. Prăjiți sandvișurile în tigaia încinsă, până ciocolata se va topi.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!