Echipa noastră vă oferă 6 cele mai gustoase salate pentru prânz sau cină. Acestea sunt perfecte atât pentru consumul zilnic, cât și pentru masa de sărbătoare. Salatele se prepară foarte ușor, sunt delicioase, hrănitoare și aromate. Oferiți organismului un plus de vitamine și vitalitate, iar papilelor gustative o adevărată plăcere.
1. Salată cu crutoane
INGREDIENTE
-1 castravete proaspăt mare
-250 g de piept de pui fiert (sau șuncă de pui)
-70-100 g de cașcaval tare
-1 cutie de porumb conservat
-usturoi
-crutoane
-maioneză
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați toate ingredientele și asezonați cu maioneză.
2. Așezați salata într-un bol frumos.
2. Salată cu cașcaval afumat
INGREDIENTE
-1 morcov crud
-100 g de cașcaval afumat
-100 g de salam afumat
-3 căței de usturoi
-2 linguri de maioneză
-1 cutie de porumb conservat
-sare și piper
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Dați morcovul și cașcavalul prin răzătoare.
2. Amestecați ingredientele cu salamul tăiat fâșii, porumbul scurs, usturoiul pisat și maioneza.
3. Decorați salata cu verdeață.
3. Salată crocantă cu ananas și pui
INGREDIENTE
-300 g de file de pui
-200 g de ananas conservat
-200 g de cașcaval tare
-100 g de pâine albă sau franzelă
-ulei
-maioneză
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați puiul bucățele și prăjiți-l în ulei până se va rumeni.
2. Tăiați franzela cuburi mici și prăjiți-le într-o tigaie încinsă până se vor rumeni.
3. Tăiați ananasul conservat cubulețe, dați cașcavalul prin răzătoarea mică.
4. Amestecați într-un bol mare: fileul prăjit, cașcavalul, ananasul și crutoanele crocante. Asezonați salata cu maioneză și serviți-o la masă.
4. Salată din varză chinezească cu pui
INGREDIENTE
-300 g de varză chinezească
-1 file de pui
-1 castravete
-4 ouă
-1 legătură de ceapă verde
-sare, piper și maioneză
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Fierbeți fileul de pui. Adăugați morcov, ceapă și frunză de dafin pentru aromă. Veți folosi supa pentru ciorbă.
2. Tăiați varza chinezească. Tocați ceapa verde mărunt. Tăiați castravetele fâșii.
3. Tăiați puiul cubulețe. Fierbeți ouăle și tăiați-le mărunt.
4. Așezați toate ingredientele în bol, amestecați și asezonați cu sare și piper.
5. Asezonați salata cu maioneză și serviți-o la masă.
5. Salată italiană cu șuncă, cașcaval și legume
INGREDIENTE
-300 g de șuncă
-2 roșii
-2 ardei grași
-400 g de paste
-300 g de porumb conservat
-200 g de cașcaval
-maioneză după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Fierbeți pastele în apă sărată (preferabil să folosiți paste sub formă de spirală sau corn), scurgeți-le de apă și lăsați-le să se răcească.
2. Tăiați roșiile și ardeii cubulețe, iar șunca felii subțiri. Dați cașcavalul prin răzătoarea mare.
3. Amestecați toate ingredientele și asezonați salata cu maioneză.
6. Salată cu ouă și șuncă
INGREDIENTE
-400-500 g de șuncă afumată
-4 ouă
-1 ardei gras
-1 castravete
-1 cutie de porumb conservat (350 g)
-1 legătură mică de mărar
-maioneză după gust
-sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Pregătiți ingredientele: fierbeți ouăle, spălați ardeiul gras, castravetele și mărarul în apă rece, scurgeți apa din porumb.
2. Tăiați ouăle și puneți-le într-un bol mare. Adăugați porumbul și amestecați.
3. Tăiați șunca fâșii subțiri și puneți-o în bol.
4. Tăiați ardeiul fâșii. Curățați castravetele, tăiați-l în jumătate de-a lungul, apoi tăiați-l bucățele subțiri. Puneți legumele în bol.
5. Tăiați mărarul proaspăt și adăugați-l în salată. Amestecați toate ingredientele, asezonați cu sare după gust, apoi adăugați maioneza și amestecați încă o dată.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!