Chiar aseară l-am pregătit și vă ofer rețeta – este un tort fără coacere și chiar mai bun ca orice jeleu!

Vă prezentăm o rețetă de tort delicios fără coacere. Acesta este un desert perfect dacă aveți poftă de ceva dulce și doriți să evitați coacerea blaturilor. Este un tort aromat și original, numai bun pentru perioada caldă a anului. Acesta poate fi servit atât la cina de familie, cât și la masa de sărbătoare. Pentru a-i reda un aspect de sărbătoare, îl puteți decora cu fructe, nuci sau decoruri din comerț după gust.

Ingrediente

-200 g de biscuiți crocanți

-250 g de lapte condensat

-0.5 linguriță de zahăr vanilat

-4 linguri de zahăr

-3 ouă

-580 ml de lapte

-200 g de unt

-4 linguri pudră de cacao

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Bateți ouăle într-un bol mai adânc, până obțineți o masă omogenă. Folosiți un tel.

2. Adăugați 400 ml de lapte, zahărul vanilat și laptele condensat. Amestecați bine.

3. Turnați amestecul obținut într-o cratiță și puneți-o pe foc. Faceți focul mic.

4. Amestecând încontinuu, aduceți amestecul până la fierbere. Fierbeți-l timp de 2 minute.

5. Crema se va îngroșa puțin. Luați cratița de pe foc.

6. Pregătiți glazura de ciocolată: turnați zahărul într-un vas metalic. Adăugați pudra de cacao și amestecați.

7. Adăugați 180 ml de lapte (12 linguri). Amestecați până obțineți o masă omogenă.

8. Puneți vasul la foc mic. Amestecând încontinuu, fierbeți până veți obține o glazură omogenă.

9. Luați vasul cu glazură de pe foc.

10. Tăiați untul cuburi. Puneți-l într-un vas și lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei. Amestecați-l cu ajutorul unui mixer.

11. Turnați crema (la temperatura camerei) în vasul cu unt și amestecați.

12. Tapetați o formă de copt cu hârtie. Împărțiți cantitatea de biscuiți în 3-4 părți.

13. Aranjați în formă un strat de biscuiți. Ungeți-l cu cremă.

14. Acoperiți crema cu încă un strat de biscuiți, urmat iarăși de cremă.

15. Alternați astfel straturile de biscuiți și cremă.

16. Acoperiți ultimul strat de biscuiți cu glazura de ciocolată și dați tortul la frigider pentru câteva ore.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!