Vă prezentăm o rețetă de tort delicios de ciocolată cu cremă de smântână. Într-un timp record și fără efort obțineți un desert deosebit de delicios, aromat și apetisant. Tortul cu crema de smântână este iubit de toți, fiind unul din deserturile preferate ale copilăriei. Tortul este perfect atât pentru cina de familie, cât și pentru masa de sărbătoare. Bucurați-i pe cei dragi cu o prăjitură de casă deosebit de delicioasă.
INGREDIENTE PENTRU ALUAT
-2 ouă
-4 linguri de zahăr
-2 linguri pudră de cacao
-6 linguri de făină
-2 linguri de amidon
-2 lingurițe praf de copt
-10 linguri de lapte
-6 linguri de ulei vegetal
-0.5 g de vanilie
-1/3 linguriță de sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
INGREDIENTE PENTRU CREMĂ
-250 ml de smântână 20%
-3 linguri de zahăr pudră
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați făina cu amidonul, praful de copt, vanilia și pudra de cacao. Cerneți amestecul obținut.
2. Într-un bol, bateți ouăle cu zahărul, până obțineți o spumă. Adăugați sarea și laptele. Amestecați cu ajutorul unui tel.
3. Încorporați ouăle bătute în amestecul cu făină. Amestecați bine, până obțineți un aluat omogen. Adăugați uleiul și iarăși amestecați.
4. Ungeți o formă de copt (cu diametrul de 20-22 cm) cu ulei și turnați aluatul. Dați forma la cuptorul cu microunde pentru 10 minute 700 Watt. Faceți testul scobitorii.
5. Lăsați pandișpanul să se răcească și tăiați-l dea-a lungul, în 3 blaturi.
6. Amestecați smântâna cu zahărul pudră. Folosiți un tel.
7. Ungeți blaturile cu cremă și asamblați tortul. Ungeți tortul cu cremă deasupra și pe părțile laterale.
8. Decorați tortul după gust (ciocolată sau fructe) și dați-l la frigider pentru cel puțin 15 minute.
Urmăriți modul de preparare în materialul video de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!