Vă prezentăm o rețetă de tort delicios de casă. Acesta se prepară uimitor de simplu și rapid, din cele mai accesibile ingrediente. Blatul moale și delicios, cu aromă delicată de fructe se combină perfect cu crema fină de smântână. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert de casă deosebit de delicios, ce-i va cuceri pe toți.
INGREDIENTE
-2 ouă
-1 pahar de zahăr
-1 pahar de chefir
-1 pahar de dulceață (mure, coacăze negre, prune sau afine)
-2 lingurițe praf de copt
-2 pahare de făină
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
INGREDIENTE PENTRU CREMĂ
-2 pahare de smântână de casă
-0.5-1 pahar de zahăr pudră
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți ouăle cu zahărul.
2. Adăugați chefirul, dulceața, făina cernută și bicarbonatul de sodiu. Amestecați până obțineți un aluat omogen.
3. Coaceți 2 blaturi, în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C. Lăsați-le să se răcească și tăiați fiecare blat, de-a lungul, în jumătate.
4. Amestecați smântâna cu zahărul pudră.
5. Ungeți blaturile cu cremă și asamblați tortul. Acoperiți-l cu cremă deasupra și pe părțile laterale. Decorați-l după gust și dați-l la frigider pentru câteva ore.
Notă: La dorință, puteți completa tortul cu fructele preferate (banane tăiate rondele sau merișoare).
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!