Tort fără coacere, cu cafea și ciocolată – un desert irezistibil!

Vă prezentăm rețeta unui tort deosebit de delicios. Acesta este un desert ce se prepară fără coacere, dintr-o cantitate minimă de cele mai accesibile ingrediente. Obțineți un desert moale, aromat, cu gust intens, dar foarte delicat. Este un desert ce cu siguranță va fi pe placul tuturor amatorilor de cafea.

INGREDIENTE

-1/2 pahar de cafea neagră cu zahăr (tare)

-500 g de biscuiți

-1 pahar de zahăr

-4 ouă

-1 lingură pudră de cacao

-250 g de unt

-1 linguriță de zahăr vanilat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Pregătiți crema: amestecați zahărul cu ouăle, pudra de cacao și zahărul vanilat.

2. Puneți amestecul la baia de aburi și încălziți-l, până se îngroașă. Amestecați încontinuu. Lăsați puțin să se răcească.

3. Treptat, adăugați în vasul cu cremă untul moale (la temperatura camerei) și amestecați, până obțineți o masă omogenă. Folosiți un mixer la viteză medie.

4. Înmuiați biscuiții în cafea și aranjați-i într-o formă (cel mai bine e să folosiți o formă detașabilă).

5. Ungeți fiecare strat de biscuiți cu cremă. Decorați cu cremă sau ciocolată rasă. Dați tortul la frigider.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!