Vă prezentăm o rețetă de tort delicios fără coacere. Acesta se prepară foarte simplu și din cele mai accesibile ingrediente. Folosiți biscuiții preferați, în combinație cu crema fiartă și obțineți un desert delicios, ce cu siguranță va pe placul tuturor. La dorință, îl puteți completa cu fructe, nuci sau ciocolată. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert de nota 10!
Ingrediente
-500 g de biscuiți
-700 ml de lapte
-1 pahar de zahăr
-4 gălbenușuri
-2 linguri de făină
-1 linguriță de zahăr vanilat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Într-un bol amestecați gălbenușurile reci (de la frigider) cu făina, zahărul cristalizat și cel vanilat.
2. Amestecați bine, până obțineți o masă omogenă.
3. Încălziți 600 ml de lapte și amestecați-l cu gălbenușurile. Folosiți un tel și amestecați într-un tempou mai rapid.
4. Puneți amestecul obținut pe foc. Amestecând încontinuu, aduceți-l până la fierbere.
5. Luați crema de pe foc și lăsați-o să se răcească.
6. Încălziți puțin laptele rămas. Înmuiați fiecare biscuit în lapte, pentru 3-4 secunde. Păstrați câțiva biscuiți uscați, pentru decor.
7. Aranjați un strat de biscuiți înmuiați în lapte pe un platou. Acoperiți-i cu cremă.
8. Alternați astfel straturile de biscuiți cu cremă. La dorință, puteți adăuga fructele preferate.
9. Acoperiți ultimul strat de biscuiți și părțile laterale ale tortului cu cremă.
10. Fărâmițați biscuiții rămași și presărați cu aceștia tortul.
11. Dați tortul la frigider pentru 2-3 ore.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!