Astăzi vă oferim rețeta rapidă de preparare a celebrului tort “Napoleon”. Acest desert este gata în doar câteva minute, este foarte gustos, cremos, cu blat stratificat și asemănător la gust cu tortul clasic. Vă recomandăm să preparați acest tort atunci când nu aveți mult timp la dispoziție, dar doriți ceva dulcișor. Savurați-l cu ceai sau cafea, este absolut delicios!
INGREDIENTE
-800 g de urechiușe din foietaj
-1 l de lapte
-150 g de unt
-1/2 pahar de zahăr
-6 linguri de făină
-1 priză de zahăr vanilat
-4 ouă
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Combinați într-un vas adânc: zahărul, zahărul vanilat, făina și ouăle. Amestecați până veți obține o masă omogenă.
2. Turnați laptele și puneți amestecul la foc mediu.
3. Amestecați crema continuu și fierbeți-o până se va îngroșa.
4. Lăsați crema să se răcească, adăugați untul și amestecați bine.
5. Ungeți fundul unei forme sau farfurii cu un pic de cremă.
6. Înmuiați fiecare biscuit în cremă și așezați-i în straturi pe platou.
7. Ungeți stratul superior cu crema rămasă.
8. Mărunțiți o parte de biscuiți sub formă de firimituri și presărați tortul. Tortul este gata, poate fi servit cu băutura preferată.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!