Tort rapid “Vis” – îl prepar aproape în fiecare săptămână!

Tortul “Vis” este un desert excelent pentru orice gospodină, chiar și una începătoare, fiindcă se prepară rapid, fără mare efort, este delicios, foarte moale și deosebit. Copiii îl adoră, de aceea îl prepar practic în fiecare săptămână. Acest tort excelent va cuceri inimile tuturor, savurați-l cu ceai fierbinte!

Ingrediente pentru blat

– 120 g de unt

– 1 cutie de lapte condensat

– 2 ouă

– 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu

– 250 g de făină

– 3 lingurițe de cacao

– 1/2 linguriță de suc de lămâie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru cremă

– 250 g de smântână

– 1 pahar de zahăr

– 1/2 ciocolată

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Aluatul. Topiți untul, adăugați laptele condensat, ouăle și făina.

2. Amestecați bine. Stingeți bicarbonatul cu suc de lămâie și adăugați-l în amestecul obținut. Adăugați cacao în aluat și amestecați.

3. Încălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți blatul timp de 30 de minute.

4. Crema. Bateți smântâna cu zahăr cu ajutorul mixerului. Împărțiți crema în 2 părți. Adăugați într-o parte puțină cacao și amestecați.

5. Tăiați blatul în 2 foi și îmbibați-le cu crema albă. Turnați deasupra crema, lăsați să se îmbibă, apoi mai turnați un strat de cremă. Așezați blaturile unul peste altul. Ungeți tortul deasupra cu cremă de cacao și presărați-l cu ciocolată rasă.

6. Tortul este gata, lăsați-l să se îmbibă timp de 20 de minute. La dorință, puteți decora tortul cu fructe sau fructe de pădure.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!