Tort sfărâmicios de casă. Se prepară foarte simplu, dar are un gust pur și simplu divin!

“Tortul sfărâmicios de casă” este un desert clasic foarte gustos și fraged, care se prepară rapid și se topește în gură. Tortul se prepară din ingrediente care se găsesc în fiecare frigider, este dulce, gingaș și are un gust absolut divin, ideal alături de o ceașcă de ceai. Răsfățați-i pe cei dragi cu un desert delicios și consistent!

INGREDIENTE 

-250 g de unt

-3 gălbenușuri de ou

-1 pahar de zahăr

-3 pahare de făină

-1 linguriță de praf de copt (sau 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu stins)

-2 cutii de lapte condensat fiert sau gem de fructe

-un pumn de nuci zdrobite

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Frecați gălbenușurile cu zahăr.

2. Adăugați untul și amestecați bine.

3. Apoi adăugați praful de copt și făina și frământați aluatul.

4. Ungeți tava (am folosit o tavă de mărimea 20*30 cm) cu unt sau tapetați-o cu hârtie de copt.

5. Coaceți blatul la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

6. Tăiați blatul în 3 părți.

7. Ungeți fiecare parte cu gem sau lapte condensat, asamblați tortul, ungeți-l deasupra cu gemul rămas și decorați-l cu nuci zdrobite.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!