Toți care evitau înainte brânza de vaci, acum vor deveni admiratorii acesteia pentru totdeauna după ce vor gusta o linguriță din acest desert!

Copiilor nu le place brânza de vaci? Încercați să preparați acest desert gingaș din brânză, care îi va cuceri pentru totdeauna. “Jeleul din brânză” este un deliciu extraordinar, foarte fin și aerat, care se prepară ușor și este perfect pentru zilele toride de vară. Acest jeleu delicios va fi și pe placul celor care adoră ciocolata. Delectați-vă cu un desert revigorant, rafinat și sănătos!

Jeleu din brânză

INGREDIENTE 

-1 pachețel de gelatină

-1 pahar de lapte

-500 g de brânză de vaci

-200 g de unt moale

-3 linguri de cacao

-1 pahar de zahăr

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Înmuiați gelatina în lapte, apoi încălziți-o până se va dizolva și lăsați-o să se răcească.

2. Frecați brânza.

3. Apoi adăugați zahărul, untul și cacao. Amestecați toate ingredientele cu blenderul.

4. Încorporați în amestec laptele rece cu gelatină, amestecați și puneți masa obținută în formă. Puteți pune jeleul în forme din silicon.

5. Dați jeleul de brânză la frigider pentru 3-4 ore.

Notă: Înainte de servire puteți presăra desertul cu ciocolată neagră rasă.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!