Astăzi vă invităm să încercați niște papanași absolut delicioși, preparați la cuptor. În această rețetă, am înlocuit făina cu griș și am adăugat smântână și praf de copt.
Este un pic diferită de rețeta clasică, însă este la fel de gustoasă și apetisantă. Serviți papanașii cu smântână, dulceață de căpșuni sau simplu – presărați cu zahăr pudră. Savurați cu poftă!
Ingrediente
-200 g de brânză de vaci
-o priză de vanilie
-3 linguri de zahăr
-5 linguri de smântână
-2 ouă
-3 linguri de griș
-2 linguri de unt
-1 linguriță de praf de copt
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați bine brânza de vaci cu zahărul și vanilia. Adăugați ouăle și untul moale.
2. Amestecați grișul cu smântână și praf de copt și lăsați-le să stea timp de 10-15 minute.
3. Amestecați cele 2 compoziții și turnați-le apoi în forme.
4. Coaceți papanașii timp de 30 de minute, la temperatura de 180 de grade.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!