Vă prezentăm astăzi un aperitiv din dovlecei, ce se prepară într-un timp record. Vara, această rețetă este o găselniță magică pentru toate gospodinele! Foarte des se întâmplă că dorim să servim ceva deosebit, gătit rapid, dar nu dispunem de timp suficient. Clar, că și de aragaz nu dorim să ne apropiem – e cald … și în acest moment rețeta de astăzi ne vine în ajutor. Mai degrabă, nu este chiar o rețetă, ci o idee. Suntem siguri că va fi pe plac și gust, căci aperitivul este incredibil de delicios!
INGREDIENTE
– 1 dovlecel
– 30-50 g de cașcaval
– sare și piper negru măcinat după gust
– verdeață după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spălați dovlecelul. Îndepărtați capetele și tăiați-l rondele, de cca 0,5-0,7 cm grosime.
2. Așezați rondelele pe o farfurie și dați-le la cuptorul cu microunde la putere maximă de 800 W, pentru aproximativ 1,5 minute.
3. Dați cașcavalul prin răzătoarea mică. Presărați cașcavalul ras peste dovlecei. Potriviți compoziția cu sare și piper negru măcinat după gust (în funcție de gustul cașcavalului).
4. Dați farfuria cu dovlecei la cuptorul cu microunde la putere maximă, pentru 1,5 minute. Dacă dovleceii nu devin moi, mai coaceți timp de 1,5 minute.
5. La dorință, decorați deliciul cu verdeață.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!