“Bastoanele din brânză de vaci” sunt un deliciu foarte gingaș și gustos, care se prepară în doar 15 minute. Bastoanele sunt absolut delicioase, aerate, moi și pur și simplu se topesc în gură. Acestea sunt ideale pentru micul dejun și vor fi apreciate îndeosebi de copii. La dorință le puteți presăra deasupra cu zahăr pudră.
INGREDIENTE
-350 g de brânză de vaci
-1 ou
-1 lingură de smântână
-2 linguri de zahăr
-1/3 linguriță de sare
-1 linguriță de praf de copt
-200-250 g de făină
-ulei pentru prăjit
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Puneți brânza într-un bol.
2. Spargeți oul, adăugați zahărul, sarea și smântâna.
3. Amestecați toate ingredientele.
4. Adăugați treptat făina cernută și praful de copt.
5. Rulați o baghetă subțire din masa de brânză și tăiați-o fâșii.
6. Turnați uleiul în tigaie, puneți bastoanele de brânză și prăjiți-le pe toate părțile la foc mediu până se vor rumeni.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!