Un desert la ceai, gata în 10 minute – cucerește prin gust și simplitate!

Vă prezentăm astăzi, drag amator a bucatelor delicioase, o rețetă mai puțin obișnuită de gustare la ceai. Vă îndemnăm să savurați ceaiul aromat alături de felii rumene de banane pane. Din cele mai simple ingrediente și într-un timp record obțineți un desert ușor, aromat și savuros. Nu ezitați să-i bucurați pe cei dragi cu cele mai originale delicii.

INGREDIENTE  

– 4-5 banane

– 100 ml de lapte

– 5-6 linguri de făină cernută

– 1 ou

– 1 lingură de zahăr

– 1/4 linguriță de sare

– 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu oțet sau suc de lămâie

– ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor  

MOD DE PREPARARE  

1. Pregătiți aluatul pane: bateți oul într-un bol, apoi turnați laptele, adăugați sarea și zahărul. Omogenizați ingredientele, folosind telul.

2. Turnați făina cernută în bolul cu ingredientele omogenizate. Amestecați aluatul pane până devine omogen.

3. Luați 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu și stingeți-l cu oțet sau suc de lămâie. Adăugați ingredientul stins în bolul cu aluatul pane. Amestecați aluatul.

4. Decojiți bananele și tăiați-le felii, de aproximativ 1-1,5 cm.

5. Încingeți o tigaie cu o cantitate mare de ulei vegetal sau puteți folosi o friteuză.

6. Treceți feliile de banane prin bolul cu aluatul pane.

7. Prăjiți bananele treptat, câte una, pe ambele părți, deoarece se prăjesc imediat. Obțineți o crustă aurie crocantă. Pentru prăjirea desertului, în total, veți avea nevoie de doar 5-6 minute.

8. Tapetați o farfurie cu un prosop de hârtie. Așezați deliciul pe farfuria tapetată, ca să evităm excesul de ulei.

9. Serviți deliciul apetisant alături de o bilă de înghețată sau miere.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!