Un desert ușor cu brânză de vaci, ce face concurență faimosului Tiramisu!

Vă prezentăm rețeta unui deliciu fantastic din brânză de vaci cu biscuiți, fără coacere. Desertul se prepară în doar câteva minute, din cele mai simple ingrediente. Este asemănător cu legendarul Tiramisu, dar cu o cantitate mult mai mică de calorii. Obțineți un desert apetisant, aromat și extrem de savuros. Crema fină de brânză și biscuiții oferă desertului un gust excepțional. Merită să-l încercați.

INGREDIENTE

– 200 g de biscuiți fragezi

– 200 g brânză de vaci

– 100 g de smântână

– 50 g de zahăr

– 1 linguriță de cafea solubilă

– vanilie

– pudră de cacao

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați brânza de vaci cu smântâna, zahărul și vanilia, folosind un blender. Obțineți o masă omogenă.

2.Preparați cafeaua solubilă într-un pahar.

3. Pregătiți câteva forme transparente mai mici sau 2 mai mari. Înmuiați fiecare biscuit în paharul cu cafea și țineți-l timp de 5 secunde. Asamblați desertul în straturi: așezați un strat de biscuiți înmuiați în cafea, apoi ungeți-i cu cremă de brânză, cât mai generos. Alternați astfel straturile. Ultimul strat trebuie să-l constituie crema fină de brânză.

4. Presărați deliciul cu pudră de cacao, cu ajutorul unei site. Dați desertul la frigider peste noapte. Serviți desertul la micul dejun, cu o ceașcă de cafea.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!