Vafe aerate și gingașe, care se topesc în gură. O rețetă foarte simplă la îndemâna oricui!

Astăzi vă prezentăm o rețetă ieftină de vafe aromate, delicioase și foarte crocante. Rețeta este extrem de simplă, se prepară din ingrediente accesibile într-un timp foarte scurt. Vafele conțin o mulțime de bule, de aceea sunt foarte aerate, gingașe și pur și simplu se topesc în gură. Bucurați-i pe cei mici cu un desert delicios, preparat din ingrediente care se găsesc mereu în frigider!

Ingrediente

-2 pahare de făină cernută

-1/2 pahar de zahăr

-1 ou

-30 g de unt de temperatura camerei

-500 ml de apă

-1 priză de sare

-1 priză de bicarbonat de sodiu

-1 pachețel de vanilie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Frecați untul moale cu zahăr. Adăugați oul, bicarbonatul de sodiu, (nu-l stingeți), sarea și vanilia. Bateți bine toate ingredientele. Apoi adăugați 250 ml de apă, presărați făina cernută și amestecați bine. Turnați treptat apa care a rămas.

2. Ungeți aparatul pentru vafe cu unt și încălziți-l. Turnați câte o lingură de aluat în aparatul pentru vafe. Rulați vafele cât sunt fierbinți, în caz contrar se vor rupe.

3. Datorită cantității mari de apă, veți obține vafe cu milioane de bule în interior.

4. Umpleți-le cu crema preferată și savurați cele mai bune vafe!

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!