Varză nouă pane – un deliciu deosebit și foarte economic! Numai bun dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag!

Vă prezentăm o rețetă de varză pane. Aceasta este o gustare mai puțin obișnuită, dar deosebit de delicioasă și aromată. Se prepară foarte simplu, din ingredientele mereu prezente în bucătărie. Este o gustare ce poate fi servită atât caldă, cât și rece. De aceea, este perfectă pentru a fi luată la pachet. Bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu mai puțin obișnuit și laudele nu vor întârzia să apară.

INGREDIENTE

– varză

– pesmeți

– ouă

– cașcaval

– sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți apa cu puțină sare. Despărțiți frunzele de varză. Adăugați frunzele de varză în cratiță și fierbeți-le timp de 10 minute.

2. Dați cașcavalul prin răzătoare. La fel, puteți folosi orice alte produse preferate: salam, crenvurști sau brânză de vaci.

3. Aranjați o lingură de umplutură pe frunza fiartă de varză. Pliați frunza de varză în modul preferat.

4. Bateți ouăle. Treceți fiecare pliculeț de varză prin ou bătut, apoi prin pesmeți. La dorință, îl puteți trece de două ori prin ou și pesmeți.

5. Prăjiți pliculețele de varză cu umplutură într-o tigaie cu ulei bine încins, până se rumenesc.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!