Veți avea nevoie de doar 20 de minute, ca să transformați cartofii fierți obișnuiți într-o bunătate de mâncare!

“Cartofii copți în bacon” – o mâncare absolut delicioasă, simplă și sățioasă, ideală pentru cei care n-au timp pentru prepararea bucatelor sofisticate. Acești cartofi sunt foarte apetisanți și gustoși, de te lingi pe degete. La dorință puteți adăuga în amestecul de verdeață un pic de usturoi, pentru un gust mai picant și aromat. Transformați cartofii fierți într-o mâncare pe cinste, care va fi apreciată de toți gurmanzii. Savurați cartofii cu salate sau legume proaspete.

Cartofi copți în bacon

INGREDIENTE 

– 1 kg de cartofi

– 250 g de bacon

– busuioc după gust

– mărar și pătrunjel după gust

– sare și piper negru măcinat după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Curățați cartofii și fierbeți-i în apă sărată pe jumătate (timp de aproximativ 10 minute).

2. Mărunțiți toată verdeața și amestecați. Tăiați bacon-ul felii subțiri.

3. Presărați cartofii reci cu verdeață și amestecați-i. Înveliți fiecare cartof cu 1-2 felii de bacon și fixați cu scobitori.

4. Puneți cartofii într-o formă de copt, tapetată cu folie de staniol, asezonați-i cu piper după gust și coaceți-i la 180 de grade timp de 20 de minute.

Priviți modul de preparare pas cu pas în videoclipul de mai jos.


Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!